1月22日，草拟学校《关于做好新型冠状病毒感染肺炎防控工作的通知》，请示校领导后，于23日上午通过OA办公系统、工作群下发。
1月28日、29日，校医务室在学校西门口设置一次性口罩发放点，为在校值班人员及社会群众免费发放一次性口罩。
1月28日，膳食服务中心下发了《关于排查餐厅员工、医务室医护人员寒假期间旅居位置、健康状况及营业前疫情防控准备工作的通知》。
2月4日，食品安全科制作了餐厅管理人从业人员疫情防控网上调查问卷，内容包括：假期旅居位置、健康状况、是否途径疫情地、是否已经返回安阳、接触或途径疫情地人员是否在社区或相关部门登记等。
2月8日，制定《膳食服务中心开学前后新型冠状病毒感染肺炎的疫情防控工作方案（试行）》。
2月11日上午，组织食品安全科全体人员、餐厅管理人员、餐厅窗口班组长观看国家教育行政学院、中国教育干部网络学院公益直播课程《高校食堂战疫情，如何用对方法，既确保开伙又不发生群体性感染？》
2月11日下午召开部门疫情防控工作推进视频会议，传达集团、学校疫情防控文件通知、及领导小组会议精神，将各科室疫情防控具体工作预案进行讨论和完善，安排食品安全科、医务室、校园卡、财务室分别制定疫情防控工作应急预案，详细核查、整理各项统计材料。
2月11日晚上，食品安全科组织召开餐厅疫情防控工作视频会议，安排餐厅开学前后防疫工作，重点跟踪摸排返岗前所有员工旅居、健康情况并形成电子档案，落实所有员工填写《员工健康登记表》、手工签写《防疫承诺书》，调研原材料市场情况，跟进物资储备等。
2月12日，医务室网上组织医护人员进行疫情防控知识和消毒技能知识培训，明确医护人员分工与职责，提前盘点药品库存，清点防疫物品与物资，科学研判学生返校后的疫情防控工作，积极筹备相关防控药品和防护、消杀物品。
校园卡逐步完善充值人员分流措施（引导网上充值等）、办公场所和充值设备消毒等应急预案。财务室制定防控应急预案，优化调整业务流程，采用网上办理业务，暂停个别非紧急业务等。
2月17日，召开部门工作会议，学习贺校长2020春季开学第一课，布置完善疫情防控相关工作方案等。
2月19日，组织餐厅从业人员观看了省市场监管局主办的公益直播课《餐饮企业在新型冠状病毒流行期间经营服务防控指南》。
2月17日、19日、25日，分三次开展了餐厅管理人员、从业人员疫情防控工作线上考核。
2月28日召开医务室视频会议。会上讨论完善了医务室新冠肺炎疫情防控工作实施细则。
2月29日，制定《膳食服务中心开学前后新冠肺炎疫情防控工作方案实施细则》。
2月29日——3月3日，布置餐厅错峰分流就餐设施、医务室分流就诊设施，完善传染病防控工作制度。
3月6日，制定《膳食服务中心疫情防控网格化管理方案》。
截止3月6日，部门网站、微信公众号共计推送部门动态、疫情防控知识等文章20余篇。
膳食服务中心
2020年3月9日
