为保证学生在餐厅就餐的的食材卫生安全，为了学生可以更好的了解餐厅情况以及加强餐厅各窗口的饭菜质量安全意识。2018年10月14日best365网页版登录校学生会干部和学生代表在汪泽朴老师的带领下，开展了对我校各个餐厅的饭菜质量做了相关调查活动。

在餐厅内，汪老师先给学生们介绍了餐厅饭菜质量的各项需要达到标准的规章制度，其中包括：原材料的进货把关，并按规定做好索证验证，确保原材料符合国家食品安全有关规定；严格控制加工时膳食的中心温度和加工时间，做到烧熟煮透；饭菜新鲜程度的要求，食材的存放以及不同食材的不同处理方式，以及处理后的食材摆放要规范等，从而更好的保证饭菜的质量和卫生安全。

随后，同学们在汪泽朴老师的带领下开始了工作。汪老师给同学们具体讲解了餐厅自选区饭菜的保温方法等。其次，同学们跟随老师进入了各窗口保存食材的地方进行参观。副食库内存放的是各种油盐酱醋等调味料，随行的同学对这些副食的生产日期和保质期进行了随机抽查；

 对餐厅饭菜质量的调查是校学生会干部和学生代表的一项重要的日常监督工作。通过此次工作，有利于践行了餐厅全心全意为学生服务的准则也更好的促进和谐美好的校园氛围的形成。