为更好地为全校师生提供更加安全、有序、文明、和谐的就餐环境，3月27日下午，我中心各餐厅纷纷开展员工消防培训暨演练活动，各餐厅驻校经理主持并出席了此次活动。

培训会上，各餐厅经理为大家详细的介绍了一些常见火灾事故发生的原因，强调从源头上消除火灾隐患的重要性。与此同时，还为大家演示目前餐厅配备的干粉灭火器使用方法，并随机选取餐厅工作人员进行灭火练习。

学校餐厅的安全、稳定，对学校具有极大的意义，餐厅应为全校师生提供美味可口、营养均衡的饭菜同时，严把安全质量关，注意防范于未然，定期开展仪器、设备的检查工作，加强餐厅工作人员的安全意识，从而保证学校各项工作的有序开展。

膳食服务中心

2018年3月28日